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  Legumbres y cereales
 

Legumbres y cereales

Aquí mostramos durante todo el año, la cuidada selección de legumbres y de cereales que componen nuestra variada oferta.



Legumbres y cereales · Galería

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Las legumbres son ricas en proteínas de carácter vegetal, hidratos de carbono, fibra, minerales vitaminas y un bajísimo índice de glúcidos.

Las legumbres incluyen también un componente importante, la fibra, que facilita procesos gastrointestinales, evita el estreñimiento e interviene en los procesos de fermentación del intestino.
 
Además de proteínas, fibra y carbohidratos, las legumbres son ricas en vitaminas del grupo B y en minerales que fortalecen nuestras defensas como hierro y magnésio.          

Por otra parte, l
os cereales tienen una composición química similar y valor nutritivo. Se conocen como alimentos ricos en hidratos de carbono, proporcionan energía y también un poco de proteína que normalmente es de buena calidad.
 
 
Legumbres y cereales · Video Consejo




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